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葡萄酒界的7大(dà)“武器”
[2019-02-21]
《七種武器》是古龍的經典武俠小(xiǎo)說之一。七種武器,七個中篇,七個主人公,七段迥異的故事(shì),快(kuài)慢緩急,冷熱剛柔,悲喜交互,極盡變化之能(néng)事(shì)。而葡萄酒界也(yě)有7大(dà)武器,它們包括三白(bái)四紅(hóng)——長相思(Sauvignon Blanc)、霞多麗(lì)(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、黑皮諾(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和(hé)西
法國朗格多克葡萄酒産區(qū):風(fēng)景如畫(huà)美(měi)酒
[2019-02-21]
百拉達法定産區(qū)(Bairrada DOC)位于葡萄牙首都裏斯本北部,地處著名的杜奧(Dao)産區(qū)西部,瀕臨大(dà)西洋,以出産色澤深紅(hóng)、酸度較高(gāo)、結構精良、口感柔順的紅(hóng)葡萄酒著稱。
葡萄酒條形碼證明(míng)原産地嗎?
[2019-02-21]
A君昨日上(shàng)超市采購新年用(yòng)酒,促銷員左一個右一個狂呼亂叫。某促銷員對(duì)A君說:“告訴你(nǐ)一秘密帥哥(gē),這(zhè)個葡萄酒後面的條形碼可是有天大(dà)的秘密,從(cóng)上(shàng)面可以判斷是哪國出品,如以3字打頭的,是法國産的,以8字打頭的,是西班牙産的,以6字打頭的,是中國制造,等等……”
歡聚時(shí)刻,怎樣爲大(dà)家選擇葡萄酒
[2019-02-21]
聚餐的時(shí)候需要爲大(dà)家挑選搭配菜肴的葡萄酒仍然是一個挑戰。面對(duì)餐廳的酒水(shuǐ)單,還要考慮到(dào)衆口難調,選酒并不容易。